有名なのはハラペニーニョやハバネロを使って辛味を出しながらドライフルーツで甘みとコク、最近は味噌に酒麹も入れているそうで更にマッタリ感が増えました。でもチョッピリスープが少ない気がします。動向のメンバーも初めてでしたが味は気に入ってくれたみたいで良かったんですが店主と奥さんがサイトに乗せるから写真撮らせてくれ、名前をフルネームで聞かせてくれといわれたんですが、写真はモザイク掛けてね、本名は公開してないからせめてハンドルネームにして欲しいと頼むと奥さんに「あんたそんなに有名人なの？」と言われてしまいました。
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